Définir les services
Commencez par les chambres, les points de restauration, le modèle de service, la date d’ouverture et les besoins de réassort.
Approvisionnement hôtelier
Une demande structurée, pas un catalogue fourre-tout.
Le processus recueille le contexte d’achat avant le chiffrage, afin que la demande soit accompagnée de quantités, de priorités et de détails techniques clairs.
Établir le cahier des charges
Sélectionnez les familles de produits et utilisez le calculateur PAR pour dimensionner le linge à partir du nombre de chambres.
Confirmer les détails
Dimensions, matière, GSM, nombre de fils, coloris, conditionnement, emplacement du logo et priorités de livraison.
Envoyer la demande
Une demande structurée portant sur le prix, les délais, les échantillons et les révisions à l’échelle de l’établissement.
OutilsQuantités Dates Conformité
Planifiez la commande avant de demander un prix.
Calculateur PAR
Nombre de chambres, répartition des lits et niveau PAR pour estimer le linge d’ouverture.
Calculer les quantitésPlanificateur de délais
Remontez à partir de la date d’ouverture : cahier des charges, production, contrôle qualité et transport.
Planifier les jalonsNormes ignifuges
Vérifiez quelles normes s’appliquent aux textiles selon le marché de destination et le type de produit.
Voir les normesMinimums indicatifs : literie 100 jeux · serviettes 300 jeux · serviettes de table 200 pièces · couettes et oreillers 100 pièces. À confirmer par commande.
Constituez une seule demande pour plusieurs services.
Sélectionnez des familles de produits, ajoutez les quantités et envoyez une spécification unique au lieu de fouiller dans un catalogue fournisseur pléthorique.